Agenda 2016/Projekt 500

10. November 2009, wiederum kurz nach 21 Uhr. Da das jos fritz sich dienstags ins jazz frizz verwandelt, wandern wir weg und wandeln auf anderen Pfaden. Unser Weg führt uns in ein Bierparadies, ins Freiburger Brauhaus.

Aus der Schlossbrauerei zu Schmieheim, so verrät das merkwürdig aus der Zeit gefallene, aber rundum gelungene Etikett, stammt das natürtrüb-unfiltrierte Kellerbier Hieronymus.



Auffälligkeiten: Nach einem zurückhaltenden "Fump" - wir sind immer noch in der Kategorie Bügelflasche unterwegs - ergießt sich aus der dorischen Säule braunen Flasche mit der ungewöhnlichen Form ein Bierbrunnen.

Das Bier schmeckt sehr fein, angenehm naturtrüb sozusagen. Monsieur X. wollte eine kleine Flasche; jetzt hätte es - zumindest für mysterox - eine große sein dürfen.




Eckdaten

Füllmenge: 0,33l

Behältnis: dickbäuchige Bügelflasche

Optik: braunglasig, langgezogen-geschwungener Flaschenhals, "90-60-90-Maße" (meint icks), stämmiger Body, eine dicke Dorische, wenn man so will

Drehzahl: 4,8%

Herkunft: Kippenheim

Besonderheiten: liebevoll-altmodisch-ornamental gestaltetes Etikett, kupferstichartig

Mit einem sanft-saftigen "Fump" startet gegen 21 Uhr das Projekt 500. Der erste Eindruck: Das Bier schmeckt gut, is aber schnell wech. Na denn, prost auf die nächsten sieben Jahre.






Eckdaten

Füllmenge: 0,33l

Behältnis: dickbäuchige Bügelflasche

Optik: grünglasig

Drehzahl: 4,8%

Herkunft: Flensburg

Besonderheiten: Tellerlippengefahr